Pour savourer un authentique couscous Maroc, la base réside dans une confection soignée . Commencez par choisir de l'agneau tendre et de la condiments subtiles : des ras el hanout, quelques safran, et de la gingembre. La semoule de blé doit être cuite avec soin pour obtenir une texture légère . N'oubliez pas le boeuf si vous souhaitez une alt